Öffnungszeiten

DI MI DO von 16.00 – 23.00 Uhr
FR & SA von 14:00 – 00:00 Uhr
Geänderte Öffnungszeiten im Dezember
Betriebsurlaub von 1.1.2023 – 10.01.2023

Rufen Sie uns einfach an: +43 664 543 9 534

Unkompliziert mit Qualität

Frischer Genuss pur –  regional, mediterran, vegan, vegetarisch. 
Passend abgestimmte Weine runden Ihren Besuch bei uns ab.

Zur Karte

Ob schnelles Frühstück oder ausgedehnter Brunch für Langschläfer. Wir verwöhnen Sie mit Kulinarik vom Feinsten:
fangfrischer Fisch sowie saftige Steaks sind Spezialitäten des Hauses und bereiten Ihnen lukullische Gaumenfreuden.

Unsere Philosophie ist Ihr Genuss.

Unsere Öffnungszeiten im Dezember

08.12.2022 – 16:00 – 23:00 Uhr
24.12.2022 – 10:00 – 15:00 Uhr
25.12.2022 – geschlossen
26.12.2022 – geschlossen
27.12.2022 – 16:00 – 23:00 Uhr
28.12.2022 – 16:00 – 23:00 Uhr
29.12.2022 – 16:00 – 23:00 Uhr
30.12.2022 – 16:00 – 23:00 Uhr
31.12.2022 – 16:00 – 24:00 Uhr – (Reservierung nur noch telefonisch möglich)

Wann haben Sie Zeit?

Online Tisch reservieren

Wir machen Ihnen Ihre Tisch-Reservierung leicht. Sicheren Sie sich einen Platz in unserem Altstadt-Restaurant.

GenussBar

Gerührt und geschüttelt

Ein Aperitif, etwas Prickelndes oder gerne auch ein After Work Achterl…

Restaurant

Unvergesslich mit stil

Fangfrische Fische, saftige Steaks, sowie vegetarische und vegane Spezialitäten...

GenussLounge

Genuss Lounge an der Luft

Entspannt am Ursulinenplatz ein Eis schlemmen und einen Cocktail schlürfen…

Genuss-News & Events

Bleiben Sie auf dem Laufenden

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    Rückblick >> Juni 2022

    STOOTSIE LIVE: Eine Legende auf 6-Saiten am Ursulinenplatz

    Gastgeber:Innen: Genussprojekt & Team
    Musik: Stootsie & Christian Zulehner
    6-Saiten Finger-Food
    Genuss-Summer-Drinks
    Wann: 23. Juni 2022
    Beginn: ab 17:30 Uhr

    Speisen & Wein

    Verschaffen Sie sich einen Überblick über unsere aktuelle Speise- und Weinkarte, gerne verwöhnen wir Sie mit speziellen Köstlichkeiten.

    Beachten Sie auch unsere Tagesempfehlungen.

    Unsere Empfehlung *

    Freuen Sie sich auf regelmäßig wechselnden Genuss, den Sie nicht auf unserer Karte finden.
    * Wir bitten um Verständnis, dass die Gerichte auf der Tafel spontan abweichen können oder bereits aufgegessen sind.

    Sie suchen nach dem passenden Geschenk?

    Genussprojekt Gutschein mit einem Betrag Ihrer Wahl, zum Abholen im Lokal.

    Rückblick >> Mai 2022

    Küchenachterl​

    Gastgeber:Innen: Genussprojekt und das Küchenteam Nobelhart&Schmutzig
    Begrüßungsgetränk, 4-Gänge-Menü sowie Weinbegleitung. Abschluss mit einem Espresso und einem Achterl Lieblingswein.
    Wann: 12. Mai 2022
    Beginn: 18:00 Uhr
    Preis: € 119,00

    Wir suchen euch!

    Ab sofort suchen wir in Teilzeit Servicekräfte für 15 – 30 Wochenstunden. 

    So finden Sie uns

    Unser Lokal hat 60 Sitzplätze und einen gemütlichen Gastgarten im Sommer. 

    Genussprojekt Salzburg
    Ursulinenplatz 4
    5020 Salzburg

    Öffnungszeiten: 
    Di bis Do von 16.00 – 23.00 Uhr
    Fr und Sa von 14.00 – 00.00 Uhr

    Tel.: +43 664 543 9 534
    Email: office@genussprojekt.at