Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag von 16.00 – 00.00 Uhr
Samstag von 9.00 – 00.00 Uhr

Rufen Sie uns einfach an: +43 664 543 9 534

Achtung: Wir fahren kurz mal in den Urlaub - von 26.6.2022 - 03.07.2022 sind wir nicht da und holen uns neue Inspiration. Ab 04.07.2022 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Reservierungen sind jederzeit online und per Email möglich.

Unkompliziert mit Qualität

Frischer Genuss pur –  regional, mediterran, vegan, vegetarisch. 
Passend abgestimmte Weine runden Ihren Besuch bei uns ab.

Zur Karte

Ob schnelles Frühstück oder ausgedehnter Brunch für Langschläfer. Wir verwöhnen Sie mit Kulinarik vom Feinsten:
fangfrischer Fisch sowie saftige Steaks sind Spezialitäten des Hauses und bereiten Ihnen lukullische Gaumenfreuden.

Unsere Philosophie ist Ihr Genuss.

Wann haben Sie Zeit?

Online Tisch reservieren

Wir machen Ihnen Ihre Tisch-Reservierung leicht. Sicheren Sie sich einen Platz in unserem Altstadt-Restaurant.

GenussBar

Gerührt und geschüttelt

Ein Aperitif, etwas Prickelndes oder gerne auch ein After Work Achterl…

Restaurant

Unvergesslich mit stil

Fangfrische Fische, saftige Steaks, sowie vegetarische und vegane Spezialitäten...

GenussLounge

Genuss Lounge an der Luft

Entspannt am Ursulinenplatz ein Eis schlemmen und einen Cocktail schlürfen…

Genuss-News & Events

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    NEXT EVENT >> Juni 2022

    STOOTSIE LIVE: Eine Legende auf 6-Saiten am Ursulinenplatz

    Gastgeber:Innen: Genussprojekt & Team
    Musik: Stootsie & Christian Zulehner
    6-Saiten Finger-Food
    Genuss-Summer-Drinks
    Wann: 23. Juni 2022
    Beginn: ab 17:30 Uhr
    Eintritt: frei

    Um Tischreservierung wird gebeten

    Speisen & Wein

    Verschaffen Sie sich einen Überblick über unsere aktuelle Speise- und Weinkarte, gerne verwöhnen wir Sie mit speziellen Köstlichkeiten.

    Beachten Sie auch unsere Tagesempfehlungen.

    Unsere Empfehlung *

    Freuen Sie sich auf regelmäßig wechselnden Genuss, den Sie nicht auf unserer Karte finden.
    * Wir bitten um Verständnis, dass die Gerichte auf der Tafel spontan abweichen können oder bereits aufgegessen sind.

    Sie suchen nach dem passenden Geschenk?

    Genussprojekt Gutschein mit einem Betrag Ihrer Wahl, zum Abholen im Lokal.

    Rückblick >> Mai 2022

    Küchenachterl​

    Gastgeber:Innen: Genussprojekt und das Küchenteam Nobelhart&Schmutzig
    Begrüßungsgetränk, 4-Gänge-Menü sowie Weinbegleitung. Abschluss mit einem Espresso und einem Achterl Lieblingswein.
    Wann: 12. Mai 2022
    Beginn: 18:00 Uhr
    Preis: € 119,00

    Wir suchen euch!

    Ab sofort suchen wir in Teilzeit Servicekräfte für 15 – 30 Wochenstunden. 

    So finden Sie uns

    Unser Lokal hat 60 Sitzplätze und einen gemütlichen Gastgarten im Sommer. 

    Genussprojekt Salzburg
    Ursulinenplatz 4
    5020 Salzburg

    Öffnungszeiten: 
    Di bis Fr von 16.00 – 00.00 Uhr
    Sa von 9.00 – 00.00 Uhr

    Tel.: +43 664 543 9 534
    Email: office@genussprojekt.at

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